产品描述
蔓越莓在北美大陆有悠久的种植历史,当地的印第安土著部最早食用蔓越莓。他们把蔓越莓做成果酱、果干等食物;作为染料染布料。他们爱上了这种小红莓并进行种植推广,并很快发明了新的蔓越莓食物配方,包括沙司、馅饼和果汁,还将其供为感恩节的食物。
| 英文名 | Cranberry |
| 拉丁名 | Vaccinium Macrocarpon |
| 来源 | 本品为杜鹃花科越橘属蔓越莓(Vaccinium Macrocarpon)的果实 |
| 果粉 |
| 5:1 | |
| 原花青素5%/10%/15%/25%(UV)(BL-DMAC) | |
| 蔓越莓15%总酸 奎宁酸12% | |
| 蔓越莓渣纯粉 | |
| 应用 | 食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等 |
| 保质期 | 24个月 |
| 包装 | 25kg/纸板桶 |
| 储存 | 阴凉干燥处,密封避光保存 |