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紫玉米提取物

[英文名]:Purple Corn [拉丁名]:ZEA MAYZ L. [来源]:本品为禾本科玉蜀黍属紫玉米(ZEA MAYZ L.)的果实 [规格]:水溶粉 & 5:1 & 花青素5%/25(UV 欧法)& 花色苷25%(HPLC) [应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等 [保质期]:24个月 [包装]:25kg/纸板桶 [储存]:阴凉干燥处,密封避光保存
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紫玉米,安第斯山原生植物,就具有极高的酚化合物(phenolic compounds )和花青素(Anthocyanidins)。紫玉米,是秘鲁特有的一个玉米品种,玉米棒及粒均为紫色。 紫玉米(Purple Corn)早在印加前时期就有种植,秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用,叫做“Chicha Morada”,此种饮料早已成为当地安第斯山人日常饮食不可不可缺少的一部份,并且由于该饮料含有酚化合物,使得它具有健康性和营养性,从而日益受到关注。

紫玉米提取物

[英文名]:Purple Corn

[拉丁名]:ZEA MAYZ L.

[来源]:本品为禾本科玉蜀黍属紫玉米(ZEA MAYZ L.)的果实

[规格]:水溶粉 & 5:1 & 花青素5%/25(UV 欧法)& 花色苷25%(HPLC)

[应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等

[保质期]:24个月

[包装]:25kg/纸板桶

[储存]:阴凉干燥处,密封避光保存


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