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黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
[英文名]：Black Rice
[拉丁名]：Oryza sativa
[来源]：本品为禾本科稻属黑米（Oryza sativa）的果实
[规格]：水溶粉 & 花青素10%/25%（UV 欧法）
[应用]：食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等
[保质期]：24个月
[包装]：25kg/纸板桶
[储存]：阴凉干燥处,密封避光保存
黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
[英文名]：Black Rice
[拉丁名]：Oryza sativa
[来源]：本品为禾本科稻属黑米（Oryza sativa）的果实
[规格]：水溶粉 & 花青素10%/25%（UV 欧法）
[应用]：食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等
[保质期]：24个月
[包装]：25kg/纸板桶
[储存]：阴凉干燥处,密封避光保存
