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蔓越莓粉

[英文名]:Cranberry [拉丁名]:Vaccinium Macrocarpon [来源]:本品为杜鹃花科越橘属蔓越莓(Vaccinium Macrocarpon)的果实 [规格]:果粉 & 5:1 & 原花青素5%/10%/15%/25%(UV)(BL-DMAC)& 蔓越莓15%总酸 奎宁酸12% & 蔓越莓渣纯粉 [应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等 [保质期]:24个月 [包装]:25kg/纸板桶 [储存]:阴凉干燥处,密封避光保存
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蔓越莓在北美大陆有悠久的种植历史,当地的印第安土著部最早食用蔓越莓。他们把蔓越莓做成果酱、果干等食物;还用蔓越莓果汁涂抹伤口以疗伤;作为染料染布料。15世纪,欧洲的殖民者初登上北美大陆,由于不适应环境,出现了各种病症。印第安人将蔓越莓介绍给移民食用,蔓越莓的保健功能对欧洲移民的健康恢复起了很大作用,他们爱上了这种小红莓并进行种植推广,并很快发明了新的蔓越莓食物配方,包括沙司、馅饼和果汁,还将其供为感恩节的食物。


[英文名]:Cranberry

[拉丁名]:Vaccinium Macrocarpon

[来源]:本品为杜鹃花科越橘属蔓越莓(Vaccinium Macrocarpon)的果实

[规格]:果粉 & 5:1 & 原花青素5%/10%/15%/25%(UV)(BL-DMAC)& 蔓越莓15%总酸 奎宁酸12% & 蔓越莓渣纯粉

[应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等

[保质期]:24个月

[包装]:25kg/纸板桶

[储存]:阴凉干燥处,密封避光保存


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