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樱桃果型大,风味优美,生食或制罐头,樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒;核仁可榨油,似杏仁油。樱花皮、木材含龙胆酸的5-葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙、樱桃甙、木材含d-儿茶素;茎、叶含槲皮素3-半乳糖甙;嫩叶含香豆素、反式一邻羟基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙;种仁含脂肪油32%,主要含a-桐酸、谷甾醇,用于治疗咳嗽、发热等症状。
[英文名]:Amarelle
[拉丁名]:Cerasus vulgaris Mill.
[来源]:本品为蔷薇科樱属针叶樱桃(Cerasus vulgaris Mill.)的果实
[规格]:花青素5%(UV 中法)
[应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等
[保质期]:24个月
[包装]:25kg/纸板桶
[储存]:阴凉干燥处,密封避光保存
樱桃果型大,风味优美,生食或制罐头,樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒;核仁可榨油,似杏仁油。樱花皮、木材含龙胆酸的5-葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙、樱桃甙、木材含d-儿茶素;茎、叶含槲皮素3-半乳糖甙;嫩叶含香豆素、反式一邻羟基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙;种仁含脂肪油32%,主要含a-桐酸、谷甾醇,用于治疗咳嗽、发热等症状。
[英文名]:Amarelle
[拉丁名]:Cerasus vulgaris Mill.
[来源]:本品为蔷薇科樱属针叶樱桃(Cerasus vulgaris Mill.)的果实
[规格]:花青素5%(UV 中法)
[应用]:食品、饮料、果酒、保健品、化妆品等
[保质期]:24个月
[包装]:25kg/纸板桶
[储存]:阴凉干燥处,密封避光保存